大学・博物館や地域と連携した自然観察会やふるさと探検身近な自然を活用した体験学習を実施し、「生き物レッドデータブック」等の冊子制作や発表を行っている。活動を通し、環境保全意識を高める共に表現力やコミュニケーション力も養っている。

ワインの搾りかすを家畜のエサにリサイクルする取り組みによって、地域産業廃棄物の減量化に挑みながら、製造したリサイクル飼料を畜産農家に供給。